小米

別名：粟米、稞子、秫子、黏米

每餐適用量：60g

營養(yǎng)價值

小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及較高的鐵，有補(bǔ)血的功效，同時還能防治消化不良、緩解口臭、治療腳氣病、祛斑美容等

適宜人群

一般人群都可食用

食譜 推薦

小米香豆蛋餅

原料：

面粉150g，雞蛋2個，水發(fā)黃豆100g，四季豆70g，水發(fā)小米50g，泡打粉2g，鹽2g，食用油適量

做法：

①四季豆切碎，汆水瀝干；黃豆洗凈，剁成細(xì)末。

②將雞蛋打入碗中，放四季豆、小米、黃豆、泡打粉、面粉、鹽，拌勻。

③面糊入油鍋煎熟即可。

營養(yǎng)成分表（可食部100g）

熱量 1511千焦、水分 、蛋白質(zhì) 9g、脂肪 、糖類 、膳食纖維 、維生素A 17ug、胡蘿卜素 100ug、維生素B1 0.33mg、維生素B2 0.1mg、煙酸 、維生素E 3.63mg、鈣 41mg、磷 229mg、鉀 284mg、鎂 107mg、鐵 、鋅

營養(yǎng)君：為您推薦最優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)膳食指導(dǎo)。包您健康美麗形體好！

“愛在一起 共同抗疫”公益活動

關(guān)于營養(yǎng)君

吉林省營養(yǎng)師協(xié)會攜手會內(nèi)20000多名營養(yǎng)師，特邀省內(nèi)多位知名營養(yǎng)專家，為廣大群眾開展線上服務(wù)，提供更立體的教育服務(wù)。

活動介紹

1、營養(yǎng)君的抗議日記：抗疫時事動態(tài)，追蹤抗疫熱點(diǎn)，分享抗疫措施；

2、營養(yǎng)君的抗疫指南：通過營養(yǎng)學(xué)，教你如何科學(xué)有效抗疫；

3、營養(yǎng)君的抗疫服務(wù)：營養(yǎng)專家親自在線指導(dǎo)，定期發(fā)放防疫香囊/口罩。

長按識別二維碼

關(guān)注營養(yǎng)君

（正文已結(jié)束）

推薦閱讀：山西視窗

免責(zé)聲明及提醒：此文內(nèi)容為本網(wǎng)所轉(zhuǎn)載企業(yè)宣傳資訊，該相關(guān)信息僅為宣傳及傳遞更多信息之目的，不代表本網(wǎng)站觀點(diǎn)，文章真實性請瀏覽者慎重核實！任何投資加盟均有風(fēng)險，提醒廣大民眾投資需謹(jǐn)慎！